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“小暑大暑，上蒸下煮”。自小暑开始进入伏天，是一年中气温最高，潮湿闷热的时段，即所谓“热在三伏”，人们在伏天往往身热汗出、头身困重、食欲不振，俗称苦夏。
北京市鼓楼中医医院郑凌琦：夏季饮食以清淡为主要原则，天热熬粥可以加荷叶、茯苓、扁豆、薏米、泽泻、山楂等，药食同源，非常适合夏季健脾祛湿解暑食用。饮食上适当增加些降压、降脂、含钙量高食物，如番茄、莲子、百合、香菇、大蒜、橙子、粗粮、豆制品、虾皮、软骨等。维生素D是帮助钙吸收的关键，日晒有助于维生素D的活化，适当多参加户外活动，领取免费的维生素D。但是，一是要避开容易中暑的高温时段，二是要避免阳光直接晒伤皮肤。
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